FÖRRÄTTER
VARMRÄTTER
-
FJÄLLRÖDING 265
Eldad, lättrökt, smörstekta kantareller, mangold, smörsås & färska örter
-
TORSKRYGG 305
Lenrimmad, vinkokta hjärtmusslor & kålrabbi
-
ANKBRÖST 275
Dragonemulsion, potatismuffin, kål & madeirasky
-
FLANKSTEK 345
Galicisk mjölkko, sobrasadakroketter, bakad tomat, pimento, madeirasky, kapris & citronsmör